MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта дыни, прежде всего Кыркагач, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Дыня поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Анталья, Адана, Мерсин, Маниса; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Дыня занимает важное место в древней земледельческой культуре Анатолии; такие регионы, как Кыркагач в Манисе, отождествили своё название с собственным сортом дыни.
Калибровка и размеры
| Калибр (вес) | Диапазон |
|---|---|
| Калибр 9-10 | 750-1050 г, тип Пиэль де Сапо, средний размер |
| Калибр 6-8 | 1050-1700 г, тип Пиэль де Сапо, крупный размер |
| Калибр 6-8 (Галия/Канталупа) | 550-850 г |
Варианты упаковки
- короб 10 кг в один слой3-6 плодов по калибру, тип Пиэль де Сапо (крупная дыня)
- сетчатый короб 5 кг неттоТип Галия/Канталупа, ~112-120 коробов на паллете 100×120 см
- бин 300-400 кгПаллетная навальная погрузка
- розничная сетка на один плодПо запросу
Основные сорта
Сорт, отождествляемый с районом Кыркагач в Манисе; толстокорый, с белой и сочной мякотью. Благодаря длительному сроку хранения может поставляться на рынок и вне сезона сбора урожая, что делает его одним из основных экспортных сортов.
Сорт овальной формы с белой мякотью; сбалансированное соотношение сладости и аромата, а также относительно долгий срок хранения делают его востребованным как на внутреннем рынке, так и в экспорте.
Сорт дыни небольшого-среднего размера, известный тонкой сетчатой кожурой; зеленовато-белая мякоть с насыщенным сладким ароматом широко узнаваема на международных рынках.
Широко выращиваемый в Турции ароматный столовый сорт; бело-кремовая мякоть овальных плодов известна высоким содержанием сахара и характерным ароматом, пользуется стабильным спросом на внутреннем рынке и на ближних экспортных рынках.
Овальный сорт с пятнистой зелёной кожурой, отождествляемый с испанским рынком; в Турции выращивается преимущественно на экспорт. Плотная, белая и сладкая мякоть и длительный срок хранения делают его подходящим для контейнерных отгрузок на дальние рынки.
Выращивание и сбор урожая
Дыня, как и арбуз, требует тёплого климата и обилия солнца; жаркое и засушливое лето в Анталье, Адане, Мерсине и Манисе благоприятствует выращиванию толстокорых, устойчивых к хранению сортов дыни. Зрелость обычно определяется по лёгкости отделения плодоножки, изменению цвета кожуры и появлению характерного аромата; плоды собирают вручную, срезая. Позднесезонные толстокорые сорта после сбора урожая могут храниться месяцами в прохладных и сухих условиях.
Сферы применения
Дыня в основном предназначена для потребления в свежем виде; её едят нарезанной дольками как самостоятельное блюдо, а в некоторых регионах подают вместе с сыром на фруктовых тарелках. Тонкокорые ароматные сорта обычно собирают для быстрого потребления, тогда как толстокорые сорта лучше подходят для длительного хранения и перевозки. После разрезания хранение в холоде сохраняет свежесть.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda дыня?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта дыни, прежде всего Кыркагач на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается дыня?
При отгрузке дыня мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило используем короб 10 кг в один слой или сетчатый короб 5 кг нетто; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для дыня?
Минимальный объём заказа зависит от продукта, сорта и способа отгрузки; для получения актуальной информации по контейнерным и сборным поставкам свяжитесь с нами.
Каков срок хранения и условия хранения дыня?
Срок хранения продукта зависит от сорта, степени зрелости и условий холодной цепи; поддержание правильной температуры и влажности на протяжении всей транспортировки позволяет сохранить свежесть.
Как проводится сортировка и контроль качества дыня?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.