MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта дыни, прежде всего Кыркагач, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Дыня поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Анталья, Адана, Мерсин, Маниса, Нигде, Конья; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Дыня занимает важное место в древней земледельческой культуре Анатолии; такие регионы, как Кыркагач в Манисе, отождествили своё название с собственным сортом дыни.
Обзор продукта
Калибровка и размеры
| Калибр (вес) | Диапазон |
|---|---|
| Калибр 5-6 | 1,7-2 кг на плод (число плодов в коробе 10 кг), тип Пьель де Сапо/Кыркагач, средний размер |
| Калибр 3-4 | 2,5-3,3 кг на плод, тип Пьель де Сапо/Кыркагач, крупный размер |
| Калибр 6-8 (Галия/Канталупа) | 550-850 г |
Варианты упаковки
- короб 10 кг в один слой3-6 плодов по калибру, тип Пьель де Сапо (крупная дыня)
- сетчатый короб 5 кг неттоТип Галия/Канталупа, ~112-120 коробов на паллете 100×120 см
- картонный короб 40×60×22 см20 кг нетто, оптовая/навальная отгрузка, крупный плод типа Галия
- бин 300-400 кгПаллетная навальная погрузка
- розничная сетка на один плодПо запросу
Основные сорта
Сорт, отождествляемый с районом Кыркагач в Манисе; толстокорый, с белой и сочной мякотью. Благодаря длительному сроку хранения может поставляться на рынок и вне сезона сбора урожая, что делает его одним из основных экспортных сортов.
Сорт овальной формы с белой мякотью; сбалансированное соотношение сладости и аромата, а также относительно долгий срок хранения делают его востребованным как на внутреннем рынке, так и в экспорте.
Сорт дыни небольшого-среднего размера, известный тонкой сетчатой кожурой; зеленовато-белая мякоть с насыщенным сладким ароматом широко узнаваема на международных рынках.
Широко выращиваемый в Турции ароматный столовый сорт; бело-кремовая мякоть овальных плодов известна высоким содержанием сахара и характерным ароматом, пользуется стабильным спросом на внутреннем рынке и на ближних экспортных рынках.
Овальный сорт с пятнистой зелёной кожурой, отождествляемый с испанским рынком; в Турции выращивается преимущественно на экспорт. Плотная, белая и сладкая мякоть и длительный срок хранения делают его подходящим для контейнерных отгрузок на дальние рынки.
Выращивание и сбор урожая
Дыня, как и арбуз, требует тёплого климата и обилия солнца; жаркое и засушливое лето в Анталье, Адане, Мерсине и Манисе благоприятствует выращиванию толстокорых, устойчивых к хранению сортов дыни; Нигде и Конья также являются значимыми внутренними регионами производства. Зрелость обычно определяется по лёгкости отделения плодоножки, изменению цвета кожуры и появлению характерного аромата; плоды собирают вручную, срезая. Позднесезонные толстокорые сорта после сбора урожая могут храниться месяцами в прохладных и сухих условиях.
Сферы применения
Дыня в основном предназначена для потребления в свежем виде; её едят нарезанной дольками как самостоятельное блюдо, а в некоторых регионах подают вместе с сыром на фруктовых тарелках. Тонкокорые ароматные сорта обычно собирают для быстрого потребления, тогда как толстокорые сорта лучше подходят для длительного хранения и перевозки. После разрезания хранение в холоде сохраняет свежесть.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda дыня?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта дыни, прежде всего Кыркагач на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается дыня?
При отгрузке дыня мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило, используем короб 10 кг в один слой или сетчатый короб 5 кг нетто; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для дыня?
При автоперевозке заказ начинается от одной паллеты на позицию в составе сборного груза; морские отгрузки планируются полным 40-футовым рефконтейнером. Пришлите нам продукт, страну назначения и дату поставки, чтобы получить точный объём и предложение.
Каков срок хранения и условия хранения дыня?
Благодаря толстой кожуре Дыня обладает средним-длительным сроком хранения и относительно неплохо переносит кратковременное пребывание при комнатной температуре; при этом для дальних перевозок рекомендуется холодная цепь.
Как проводится сортировка и контроль качества дыня?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.
Похожие продукты
Похожие статьи
Качество дыни: классификация и хранение от Кыркагача до Галии
Кыркагач, Пьель де Сапо, Галия и Ананас: классы качества, калибр и упаковка — практический гид по поставкам на внутренний рынок и на экспорт.
Гид по продуктуКак Турция удерживает дыню и арбуз в сезоне полгода
Кыркагач, Галия, Кримсон Свит и Чёрная жемчужина: как поочерёдный сбор урожая по регионам удерживает турецкую дыню и арбуз в сезоне с апреля по октябрь.