MC Sarıkaya Gıda поставляет киви из регионов Мраморного и Чёрного морей, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Киви поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Ялова, Орду, Бурса; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Киви появилось в Турции в конце 1980-х годов и быстро распространилось вдоль мягкой и влажной прибрежной полосы Мраморного и восточного Чёрного морей; Ялова и Орду сегодня являются центрами производства.
Калибровка и размеры
| Калибровочный код | Диапазон |
|---|---|
| 23 | 125-135 г |
| 27 | 105-115 г |
| 33 | 85-95 г |
| 39 | 75-80 г |
| 46 | 65-70 г |
Варианты упаковки
- лоток в 3 слоя 50×30×18 см9 кг нетто, 80 лотков на паллете 100×120 см
- однослойный лоток 60×40×18 см3 кг нетто, 240 лотков на паллете 100×120 см
- насыпной короб 40×30×22 см9 кг нетто, 60-100 коробов на паллете
Основные сорта
Самый распространённый сорт киви в мире и в Турции; известен крупными овальными плодами, ярко-зелёной мякотью и сбалансированным кисло-сладким вкусом. Длительный срок хранения обеспечивает непрерывные поставки от урожая до весны.
Отличается от Хейворда ярко-жёлтой мякотью и почти гладкой тонкой кожицей; Голд Киви ценится в премиальном сегменте за более высокое содержание сахара и тропический аромат.
Зеленомясый сорт, похожий на Хейворд; относительно ранний сбор урожая выводит его на рынок в числе первых киви сезона.
Выращивание и сбор урожая
Киви — вьющееся растение, которому нужны мягкий влажный климат и длительный безморозный период; смягчённый морем климат и режим осадков Яловы и Орду хорошо подходят для садов киви. Лозы формируют на перголах; плоды собирают вручную за один приём в октябре-ноябре, когда содержание сухих веществ/сахара достигает целевых значений. Поскольку киви дозревает после сбора, снятые в правильное время плоды могут месяцами храниться в холодильных камерах.
Сферы применения
Киви потребляется в основном в свежем виде; богатое витамином C, оно входит в число востребованных фруктов зимних месяцев. При хранении в контролируемых условиях киви может поставляться на рынок до весны, задолго после окончания сезона сбора — это преимущество в зимнем и ранневесеннем экспорте. Отгружается твёрдым и дозревает при комнатной температуре перед употреблением.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda киви?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет киви из регионов Мраморного и Чёрного морей на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается киви?
При отгрузке киви мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило используем лоток в 3 слоя 50×30×18 см или однослойный лоток 60×40×18 см; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для киви?
Минимальный объём заказа зависит от продукта, сорта и способа отгрузки; для получения актуальной информации по контейнерным и сборным поставкам свяжитесь с нами.
Каков срок хранения и условия хранения киви?
Срок хранения продукта зависит от сорта, степени зрелости и условий холодной цепи; поддержание правильной температуры и влажности на протяжении всей транспортировки позволяет сохранить свежесть.
Как проводится сортировка и контроль качества киви?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.