MC Sarıkaya Gıda поставляет мандарин, один из самых востребованных видов цитрусовых, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Мандарин поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Мерсин, Адана, Хатай, Анталья, Измир; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Родина мандарина — Юго-Восточная Азия; цитрусовые деревья, попавшие на средиземноморское побережье в османскую эпоху, со временем стали неотъемлемой частью зимней плодовой культуры Турции.
Обзор продукта
Калибровка и размеры
| Размерный код (мм) | Диапазон |
|---|---|
| 1-XXX | 78 мм и более |
| 1-XX | 67-78 мм |
| 1 / 1-X | 63-74 мм |
| 2 | 58-69 мм |
| 3 | 54-64 мм |
| 4 | 50-60 мм |
| 5 | 46-56 мм |
| 6 | 43-52 мм |
| 7 | 41-48 мм |
| 8 | 39-46 мм |
| 9 | 37-44 мм |
| 10 | 35-42 мм |
Варианты упаковки
- гофрокороб 5 кгС вентиляционными отверстиями, отгрузка на паллетах
- картонный короб 40×30×18 см10 кг нетто, 100 коробов на паллете 100×120 см
- картон или сетчатый мешок 10/15 кгОптовая отгрузка на паллете 100×120 см
- розничная сетка или флоу-пак 1-2 кгГотовая для полки фасовка по запросу
Основные сорта
Михо Васе — один из самых раннеспелых сортов японской группы Сацума; тонкая кожура, малокислая сладкая мякоть и отсутствие косточек делают его сортом, открывающим сезон мандаринов.
Окицу — раннесезонный сорт группы Сацума японского происхождения; выделяется тонкой кожурой и бессемянной структурой, созревает чуть позже Михо Васе и поступает на рынок в числе первых мандаринов сезона.
Примасол — гибрид Сацумы Михо Васе и мандарина Карвальяйш, раннесезонный сорт, созревающий через несколько дней после Окицу; его плотные и сочные дольки практически без косточек, вкус близок к Окицу, но менее кислый.
Благодаря тонкой и рыхлой кожуре Сацума легко чистится; отсутствие косточек, мягкая и сочная мякоть делают этот сорт мандарина особенно популярным в начале сезона.
Добаши Бени возник как почковая мутация Овари Сацума и отличается от других типов Сацума насыщенным оранжево-красным цветом кожуры; бессемянный, со сладкой мякотью, собирается в середине сезона.
Клементин, известный своей блестящей оранжевой кожурой и выраженным ароматом, благодаря бессемянным долькам и сбалансированному соотношению сахара и кислоты широко востребован во всём мире.
Фремонт получен скрещиванием Клементина и мандарина Понкан; блестящая оранжевая кожура, лёгкая очистка и насыщенный сладкий аромат делают его среднесезонным сортом с длительным сроком хранения.
Полученный скрещиванием клементина и танжело Орландо, сорт Робинсон — родственный сорту Нова сорт из того же скрещивания; благодаря глянцевой оранжево-красной кожуре и лёгкой очистке входит в число первых мандаринов сезона, созревая в октябре.
Полученный скрещиванием клементина и танжело Орландо, сорт Нова отличается ярко-оранжево-красной кожурой и насыщенным сладким ароматом; это среднесезонный сорт.
Один из самых поздних мандаринов сезона, У. Мюркотт выделяется тонкой кожурой, малым количеством косточек и высоким содержанием сахара, оставаясь востребованным на рынке в период с конца зимы до весны.
Гибрид мандарина и грейпфрута (танжело); Миннеолу легко узнать по характерной «шейке» у плодоножки и тёмно-оранжевому цвету. Сочные, ароматные, слегка терпкие плоды созревают в конце зимы.
Танго — бессемянная мутация У. Мюркотта, полученная радиационным облучением; в отличие от родительского сорта не образует косточек даже при соседстве с другими цитрусовыми. Лёгкая очистка кожуры и насыщенный сладкий вкус делают его одним из самых поздних мандаринов сезона.
Выращивание и сбор урожая
Мандарин выращивается в открытом грунте вдоль средиземноморского побережья, для которого характерны мягкие зимы и продолжительный солнечный день; тепличное выращивание цитрусовых распространено мало. От посадки саженца до первого товарного урожая обычно проходит несколько лет, а полную урожайность деревья набирают по мере взросления. Сбор урожая проводится вручную, с использованием секатора, чтобы не повредить плод и сохранить кожуру; каждый сорт собирают в своём окне зрелости, ориентируясь на цвет кожуры и баланс сахара и кислоты.
Сферы применения
Мандарин выращивается преимущественно для потребления в свежем виде; благодаря лёгкой очистке и наличию бессемянных сортов он воспринимается как удобный фрукт для непосредственного употребления, а также используется в десертах, салатах и для отжима сока. Экспортные рынки обычно предъявляют спрос на плоды стандартного калибра, с блестящей кожурой и длительным сроком хранения; хранение в холодной цепи после сбора урожая и бережная транспортировка играют решающую роль в сохранении кожуры и качества плода.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda мандарин?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет мандарин, один из самых востребованных видов цитрусовых на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается мандарин?
При отгрузке мандарин мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило, используем гофрокороб 5 кг или картонный короб 40×30×18 см; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для мандарин?
При автоперевозке заказ начинается от одной паллеты на позицию в составе сборного груза; морские отгрузки планируются полным 40-футовым рефконтейнером. Пришлите нам продукт, страну назначения и дату поставки, чтобы получить точный объём и предложение.
Каков срок хранения и условия хранения мандарин?
Благодаря кожуре Мандарин хранится дольше многих свежих продуктов; тем не менее для сохранения экспортного качества рекомендуется транспортировка в условиях холодной цепи.
Как проводится сортировка и контроль качества мандарин?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.
Похожие продукты
Похожие статьи
Сезон турецких мандаринов 2026-27: сорта, календарь и экспортные перспективы
Обзор сезона турецких мандаринов 2026-27: прогнозы TÜİK и USDA FAS, календарь сортов с сентября по апрель, экспорт прошлого сезона и условия поставки.
Гид по продуктуЧто такое мандарин Сацума и чем он отличается?
Японский мандарин Сацума: тонкая кожура и отсутствие косточек, сбор урожая с октября по февраль, сортовые отличия и экспортная классификация.