MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта лимона, доступные для поставки круглый год, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Лимон поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Мерсин, Адана, Анталья, Мугла, Хатай; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Лимонные деревья веками выращиваются на побережье Турции под щедрым солнцем Средиземноморья; то, что лимон — один из немногих плодов, урожай которых можно собирать круглый год, придаёт ему особое место в экспорте.
Обзор продукта
Калибровка и размеры
| Размерный код (мм) | Диапазон |
|---|---|
| 0 | 79-90 мм |
| 1 | 72-83 мм |
| 2 | 68-78 мм |
| 3 | 63-72 мм |
| 4 | 58-67 мм |
| 5 | 53-62 мм |
| 6 | 48-57 мм |
| 7 | 45-52 мм |
Варианты упаковки
- картонный короб 40×30×18 см10 кг нетто, 100 коробов на паллете 100×120 см
- телескопический короб 38,7×29,2×29,6 см15 кг нетто, распространённая альтернатива на международных рынках
- розничная сетка 0,5-1 кгГотовая для полки фасовка по запросу
Основные сорта
Тонкокожий, очень сочный сорт с низкой кислотностью; убирается с середины сентября, после проверок зрелости, одним из первых лимонов сезона, открывая поставки на ранние рынки.
Сорт итальянского происхождения, Интердонато отличается тонкой кожурой, малым количеством косточек и тем, что входит в число первых лимонов сезона, благодаря чему предпочтителен для раннего экспорта.
Собираемый в зимние месяцы сорт Ламас благодаря высокой урожайности и плотной кожуре обеспечивает стабильные поставки на протяжении всего холодного сезона.
Занимающий основную долю в производстве лимона в Турции, Кутдикен благодаря высокому содержанию сока, сильному аромату и широкой адаптивности пользуется большим спросом как на внутреннем рынке, так и в экспорте; пригодность к длительному хранению делает его основой поставок весной и в начале лета.
Один из самых широко выращиваемых сортов лимона в мире, Эурека отличается очень сочным и кислым плодом; собирается с октября по март с пиком в зимние месяцы.
Ботанически лайм (Citrus latifolia) — вид, отдельный от лимона (Citrus limon); выращивается в тех же регионах, что и лимон. Тонкая зелёная кожура и менее кислый, ароматный сок формируют спрос, отличный от лимонного, особенно в напитках и кулинарии, и на экспортных рынках лайм торгуется с заметной премией к цене лимона.
Выращивание и сбор урожая
Лимон — один из наиболее чувствительных к холоду видов цитрусовых, поэтому его выращивают в открытом грунте вдоль прибрежной полосы с низким риском заморозков; смягчённый морем зимний климат играет решающую роль при выборе места для сада. Особенность лимонного дерева в том, что в течение года оно цветёт несколько раз, из-за чего разные сорта созревают в разные месяцы. Плоды собирают вручную; цвет и плотность кожуры служат главными ориентирами для определения времени сбора урожая.
Сферы применения
Помимо потребления в свежем виде, лимон широко используется на кухне: его сок и цедру добавляют в салаты, напитки, маринады и десерты. В промышленности лимон также идёт на производство лимонного сока и эфирного масла. Экспортные рынки, как правило, предпочитают плоды с плотной кожурой, сочные и с длительным сроком хранения; при хранении в подходящих условиях после сбора лимон способен сохранять свежесть относительно дольше многих других фруктов.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda лимон?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта лимона, доступные для поставки круглый год на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается лимон?
При отгрузке лимон мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило, используем картонный короб 40×30×18 см или телескопический короб 38,7×29,2×29,6 см; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для лимон?
При автоперевозке заказ начинается от одной паллеты на позицию в составе сборного груза; морские отгрузки планируются полным 40-футовым рефконтейнером. Пришлите нам продукт, страну назначения и дату поставки, чтобы получить точный объём и предложение.
Каков срок хранения и условия хранения лимон?
Благодаря кожуре Лимон хранится дольше многих свежих продуктов; тем не менее для сохранения экспортного качества рекомендуется транспортировка в условиях холодной цепи.
Как проводится сортировка и контроль качества лимон?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.
