MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта граната, прежде всего Хиджазнар, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Гранат поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Мерсин, Анталья, Мугла, Адана; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Гранат в древних культурах Анатолии и соседних регионов считается символом изобилия и плодородия; это один из самых древних плодов региона.
Обзор продукта
Калибровка и размеры
| Калибр (диаметр / вес) | Диапазон |
|---|---|
| E | 40-50 мм, 125-200 г |
| D | 51-60 мм, 201-300 г |
| C | 61-70 мм, 301-400 г |
| B | 71-80 мм, 401-500 г |
| A | 81 мм+, 501 г+ |
Варианты упаковки
- однослойный короб 30×50×13 см4-5 кг нетто, 112-120 коробов на паллете 100×120 см
- картонный короб 40×30×18/20 см9-10 кг нетто, альтернатива для оптовой/навальной отгрузки
- упаковка в модифицированной атмосфере (MAP)Альтернатива для продления срока хранения, по запросу
Основные сорта
Ранний сорт граната, выведенный в Турции; созревая в конце августа, он открывает сезон, а ярко-красная кожура и близкий к сладкому вкус заполняют окно перед Хиджазнаром в раннем экспорте.
Самый экспортируемый сорт граната в Турции; благодаря тёмно-красной кожуре, крупным сочным зёрнам и сбалансированному кисло-сладкому аромату подходит как для потребления в свежем виде, так и для гранатового сока.
Стандартный сорт мировой торговли гранатом, Уандерфул известен тёмно-красной кожурой и зёрнами и выраженным кисло-сладким балансом; созревает поздно, а хорошая лёжкость продлевает отгрузки до конца зимы.
Местный сорт с крупными сочными зёрнами, Бейнары выделяется преимущественно сладким ароматом; это столовый сорт граната, подходящий для потребления в свежем виде.
Традиционный средиземноморский сорт с освежающим, слегка кислым вкусом; выращивается в основном как столовый гранат и используется также для сока.
Местный сорт, названный за крупную вытянутую форму плода; крупные сочные зёрна делают его пригодным как для потребления в свежем виде, так и для производства гранатового сока.
Местный сорт, известный преимущественно сладким ароматом; сбалансированное содержание сахара и сочные зёрна делают его востребованным для потребления в свежем виде.
Выращивание и сбор урожая
Гранатовое дерево достаточно засухоустойчиво и хорошо развивается в жарком, полузасушливом климате; эта особенность делает жаркие равнины Мерсина и Антальи подходящими для выращивания граната. Плод собирают, когда кожура темнеет, а зёрна набирают достаточное содержание сахара; поскольку после сбора гранат не продолжает созревать, собирать его нужно вручную и строго в нужный момент. Одно из важных моментов агротехники — поддержание равномерного режима полива, чтобы избежать растрескивания кожуры.
Сферы применения
Гранат употребляют как в свежем виде, так и перерабатывают его зёрна в гранатовый сок и наршараб (гранатовый соус); кисловатые сорта традиционно предпочтительны для производства наршараба, используемого как заправка в салатах и блюдах. При хранении в холоде зёрна долго сохраняют свежесть, что позволяет продлевать период потребления и экспорта вплоть до зимы.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda гранат?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет сорта граната, прежде всего Хиджазнар на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается гранат?
При отгрузке гранат мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило, используем однослойный короб 30×50×13 см или картонный короб 40×30×18/20 см; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для гранат?
При автоперевозке заказ начинается от одной паллеты на позицию в составе сборного груза; морские отгрузки планируются полным 40-футовым рефконтейнером. Пришлите нам продукт, страну назначения и дату поставки, чтобы получить точный объём и предложение.
Каков срок хранения и условия хранения гранат?
Благодаря плотной кожуре Гранат может храниться дольше многих других фруктов; при правильных условиях холодного хранения срок хранения можно заметно увеличить.
Как проводится сортировка и контроль качества гранат?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.
