MC Sarıkaya Gıda поставляет портфель нектарина с ранними и поздними сортами, закупая продукцию из различных производственных регионов Турции, проходя контроль качества, и предлагает её на внутреннем рынке и на экспорт. Актуальную ситуацию с поставками вы можете узнать из календаря сбора урожая ниже.
Нектарин поступает из различных производственных регионов Турции, в первую очередь из Бурса, Мерсин, Анталья, Маниса, Чанаккале; благодаря разнообразию источников поставки обеспечивается сбалансированное сочетание длительности сезона и стабильного качества продукции.
Нектарин веками выращивается как гладкокожая разновидность персика; регионы Турции с умеренным климатом создают для этого плода идеальные условия.
Обзор продукта
Калибровка и размеры
| Калибр (мм / г) | Диапазон |
|---|---|
| D | 51-56 мм, 65-85 г |
| C | 56-61 мм, 85-105 г |
| B | 61-67 мм, 105-135 г |
| A | 67-73 мм, 135-180 г |
| AA | 73-80 мм, 180-220 г |
| AAA | 80-90 мм, 220-300 г |
| AAAA | 90 мм+, 300 г+ |
Варианты упаковки
- однослойный короб 30×50×10 см2-3 кг нетто, 144 коробов на паллете 100×120 см
- малый короб 17×26×10 см1-1,5 кг нетто, 378 коробов на паллете 100×120 см
Основные сорта
Сорт с тёмно-красной кожицей и жёлтой мякотью, собираемый в раннем сезоне; благодаря сбалансированному кисло-сладкому аромату входит в число первых нектаринов сезона на рынке.
Ранний сорт с красной кожицей и плотной сочной мякотью; сбалансированный вкус подходит и для свежего потребления, и для перевозки.
Позднесезонный сорт с отделяющейся косточкой (косточка легко отделяется от мякоти); выращивается в регионе Бурсы и отличается тёмно-красной кожицей и сочной ароматной мякотью.
Сорт калифорнийского происхождения, один из самых широко культивируемых сортов нектарина в мире; известен насыщенно-красной кожицей и плотной жёлтой мякотью. Сбалансированный кисло-сладкий аромат делает этот сорт востребованным на международных рынках; широко выращивается и в Турции.
Крупноплодный позднесезонный сорт; плотная сочная мякоть хорошо переносит дальние перевозки.
Ранний нектарин селекции Зайгера со светло-жёлтой плотной сочной мякотью; прочная структура плода делает его широко используемым в экспортных отгрузках.
Выращивание и сбор урожая
Нектарин выращивают в тех же условиях, что и персик: умеренный климат, достаточное зимнее охлаждение и хорошо дренированные почвы в садах Чанаккале, Бурсы, Мерсина, Антальи и Манисы обеспечивают хорошую урожайность; наибольшая доля в производстве нектарина у Мерсина, Чанаккале входит в тройку лидеров (TÜİK). Из-за гладкой, без опушения кожицы нектарин может быть несколько более чувствителен к царапинам и солнечным ожогам, чем персик, поэтому при сборе и упаковке важна бережная обработка. Плоды приобретают зрелость по мере изменения цвета фона кожуры и собираются вручную, как правило, в несколько проходов.
Сферы применения
Нектарин — преимущественно фрукт для потребления в свежем виде; благодаря сладкой и ароматной мякоти его также используют во фруктовых салатах, десертах и в небольшой степени для компота. Более тонкая и блестящая, чем у персика, кожица позволяет легко мыть и есть его прямо с кожурой. Хранение в холодной цепи после сбора урожая важно для сохранения свежести.
Часто задаваемые вопросы
Экспортирует ли MC Sarıkaya Gıda нектарин?
Да, MC Sarıkaya Gıda поставляет портфель нектарина с ранними и поздними сортами на внутренний рынок и на экспорт. Актуальный период сбора урожая вы можете уточнить на странице сезонного календаря или связавшись с нами напрямую.
В какой упаковке отгружается нектарин?
При отгрузке нектарин мы, следуя общепринятой отраслевой практике, как правило, используем однослойный короб 30×50×10 см или малый короб 17×26×10 см; по запросу могут быть рассмотрены другие варианты упаковки.
Какой минимальный объём заказа для нектарин?
При автоперевозке заказ начинается от одной паллеты на позицию в составе сборного груза; морские отгрузки планируются полным 40-футовым рефконтейнером. Пришлите нам продукт, страну назначения и дату поставки, чтобы получить точный объём и предложение.
Каков срок хранения и условия хранения нектарин?
Нектарин — нежный продукт с относительно коротким сроком хранения; быстрое предварительное охлаждение после сбора и непрерывная холодная цепь при транспортировке крайне важны для сохранения свежести.
Как проводится сортировка и контроль качества нектарин?
Перед отгрузкой продукция проверяется по размеру, цвету и степени зрелости; партии, не соответствующие стандарту, отбраковываются, и отгружается только продукция экспортного качества.
