После потерь урожая из-за заморозков в 2025 году экспорт черешни и вишни в первом полугодии 2026 года достиг 101,7 млн долларов, увеличившись на 333% по сравнению с прошлым годом.
За мировым лидерством Турции по черешне стоит ещё одна заметная цифра из данных первого полугодия 2026 года: экспорт черешни и вишни в январе-июне 2026 года достиг 101 720 000 долларов США — рост на 333% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Что стоит за ростом на 333%
Значительная часть этого впечатляющего показателя объясняется необычно низкой базой для сравнения: в 2025 году заморозки нанесли серьёзный ущерб урожаю. То есть цифра отражает не только сильный сезон 2026 года, но и слабый сезон 2025-го.
Тем не менее это наглядное свидетельство того, насколько быстро отрасль способна восстанавливаться после года с заморозками. Черешня чувствительна к кратковременным холодам в период цветения, но между потерей одного сезона и полным восстановлением урожая в следующем обычно не проходит много времени — пока не повреждена сама инфраструктура сада, производство успевает восстановиться уже к следующему сбору.
Основа экспорта — Западное Средиземноморье
Около 40% экспорта черешни и вишни проходит через Союз экспортёров Западного Средиземноморья (BAİB), объединяющий провинции Анталья, Испарта и Бурдур. Роль этого региона не случайна: как мы писали в материале «Наши регионы поставки», сады на высоте 1500-2000 метров в горах Тавра дают дополнительное, растянутое на недели окно сбора урожая по сравнению с равнинными участками.
Эта разница в высоте позволяет даже одному и тому же сорту 0900 Ziraat созревать в разных районах региона в разное время — от середины июня до начала августа. Для экспортёров это преимущество, превращающее сезон не в узкое единое окно, а в растянутый на недели непрерывный поток поставок.
Международные рынки
Турецкая черешня и вишня поставляются в первую очередь в страны ЕС, прежде всего в Германию и Россию. На рынки Дальнего и Ближнего Востока продукция в значительной степени доставляется авиатранспортом.
Выбор именно этого способа доставки не случаен: чувствительный короткий срок хранения черешни требует существенно более быстрой, хотя и более дорогой перевозки по сравнению с морским транспортом — особенно на дальних маршрутах это единственный способ сохранить свежесть плодов.
Региональный срез: доля Эгейского региона
По данным Совета экспортёров Эгейского региона (EİB), экспорт черешни только по Эгейскому региону в первой половине 2026 года достиг 49 млн долларов — заметная часть от общенациональных 101,7 млн долларов экспорта черешни и вишни. Черешня также стала для региона второй по стоимости позицией среди свежих продуктов в этот период, а совокупный экспорт свежих фруктов и овощей региона вырос на 2% и достиг 572 млн долларов.
Часть широкой картины производственного лидерства
По данным Министерства сельского и лесного хозяйства Турции, страна занимает одно из первых трёх мест в мире по производству целого ряда культур. Нынешний скачок экспорта черешни и вишни — лишь самый свежий пример этой широкой картины производственного лидерства.
| Место | Культуры |
|---|---|
| 1-е место в мире | Черешня, инжир, абрикос, айва, рожковое дерево |
| 2-е место в мире | Фисташки, оливки, вишня |
| 3-е место в мире | Груша, персик, яблоки, грецкий орех |
Часто задаваемые вопросы
Насколько вырос экспорт черешни и вишни в первой половине 2026 года?
Экспорт черешни и вишни в январе-июне 2026 года вырос на 333% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг 101 720 000 долларов США; значительная часть роста связана с низкой базой сравнения из-за потерь урожая от заморозков в 2025 году.
Какая доля экспорта черешни и вишни проходит через Западное Средиземноморье?
Около 40% экспорта черешни и вишни проходит через Союз экспортёров Западного Средиземноморья (BAİB), объединяющий провинции Анталья, Испарта и Бурдур.
На какие рынки поставляется турецкая черешня и вишня?
В первую очередь в страны ЕС, прежде всего в Германию и Россию; на рынки Дальнего и Ближнего Востока продукция в значительной степени доставляется авиатранспортом — из-за короткого срока хранения черешни это единственный способ сохранить её свежесть на дальних маршрутах.
Какова доля Эгейского региона в экспорте черешни?
По данным Совета экспортёров Эгейского региона (EİB), экспорт черешни только по Эгейскому региону в первой половине 2026 года достиг 49 млн долларов; черешня стала для региона второй по стоимости позицией среди свежих продуктов в этот период.