مُصدِّر - مورِّد كيوي من تركيا

تقدم MC Sarıkaya Gıda الكيوي من منطقتي مرمرة والبحر الأسود الذي يتم توريده من مختلف مناطق الإنتاج في تركيا، بعد إخضاعه لمراقبة الجودة، إلى السوق المحلية وأسواق التصدير. يمكنكم مراجعة تقويم الحصاد أدناه لمعرفة حالة التوريد الحالية.

يتم توريد كيوي بشكل أساسي من مناطق يالوفا، أوردو، بورصة، سقاريا، سامسون، ضمن مختلف مناطق الإنتاج في تركيا؛ ويساهم هذا التنوع في مصادر التوريد في الحفاظ على استمرارية العرض وثبات جودة المنتج.

دخل الكيوي تركيا في أواخر الثمانينيات وانتشر سريعًا على طول الشريط الساحلي المعتدل الرطب لمرمرة وشرق البحر الأسود؛ ويالوفا وأوردو هما اليوم مركزا الإنتاج.

نظرة عامة على المنتج

مناطق التوريد الرئيسية

يالوفا، أوردو، بورصة، سقاريا، سامسون

نافذة الموسم

أكتوبر – مارس

رمز التعريفة الجمركية

0810.50

حرارة النقل

من −0.5 إلى 0.5°C

بريكس النموذجي

6.2° حد أدنى UNECE (عند الحصاد)، يرتفع إلى نحو 9.5° بنهاية التوزيع

ذروة الموسم فترة التوريد خارج الموسم

المقاسات والعيار

رمز العيار	النطاق
23	125-135 غ
27	105-115 غ
33	85-95 غ
39	75-80 غ
46	65-70 غ

خيارات التغليف

صينية 3 طبقات 50×30×18 سم9 كجم صافي، 80 صينية على منصة 100×120 سم
صينية بطبقة واحدة 40×30×9 سم3 كجم صافي، 200 صينية على منصة 100×120 سم (نظام تعبئة على رفوف)
صندوق سائب 40×30×22 سم9 كجم صافي، 60-80 صندوق للمنصة

الأصناف البارزة

هايوارد (Hayward)أكثر أصناف الكيوي انتشارًا في العالم؛ حصاد أكتوبر-نوفمبر وتوريد من المخازن حتى الربيع

أكثر أصناف الكيوي زراعة في العالم وفي تركيا؛ يُعرف بثماره البيضاوية الكبيرة ولبّه الأخضر الزاهي ومذاقه المتوازن بين الحلاوة والحموضة. ويتيح عمره التخزيني الطويل توريدًا متواصلًا من الحصاد حتى الربيع.

كيوي أصفر (Actinidia chinensis)لب أصفر، قشرة ملساء، أحلى مذاقًا

يتميز عن هايوارد (Actinidia deliciosa) بلبّه الأصفر الزاهي وقشرته الرقيقة شبه الملساء؛ يحظى هذا النوع بتقدير في الفئة الفاخرة لارتفاع نسبة سكره وعطره الاستوائي.

كيوي أخضر مبكرلب أخضر، نوع مبكر الموسم

صنف أخضر اللب يشبه هايوارد؛ حصاده المبكر نسبيًا يجعله من أوائل ثمار الكيوي في الموسم.

الزراعة والحصاد

الكيوي نبات متسلق يحتاج مناخًا معتدلًا رطبًا وفترة نمو طويلة خالية من الصقيع؛ ويناسب مناخ يالوفا وأوردو وسقاريا (كاراسو) الملطَّف بالبحر ونظام أمطارها بساتين الكيوي جيدًا؛ وتُعد بورصة وريزه وسامسون أيضًا من المنتجين البارزين. تُربّى الكروم على أنظمة العرائش (البرغولا)؛ وتُحصد الثمار يدويًا دفعة واحدة في أكتوبر-نوفمبر عندما تبلغ المادة الجافة/السكر القيم المستهدفة. ولأن الكيوي ينضج بعد القطف، يمكن للثمار المقطوفة في التوقيت الصحيح أن تُحفظ في التبريد شهورًا.

مجالات الاستخدام

يُستهلك الكيوي طازجًا في الغالب؛ وبغناه بفيتامين C يُعد من فواكه الشتاء المطلوبة. ويمكن بالتخزين في ظروف مضبوطة توريده إلى الأسواق حتى الربيع، بعد موسم الحصاد بكثير — وهي ميزة في تصدير الشتاء وأوائل الربيع. يُشحن صلبًا ويلين بحرارة الغرفة قبل الاستهلاك.

الأسئلة الشائعة

هل تقوم MC Sarıkaya Gıda بتصدير كيوي؟

نعم، تقوم MC Sarıkaya Gıda بتوريد الكيوي من منطقتي مرمرة والبحر الأسود إلى السوق المحلية وأسواق التصدير. يمكنكم مراجعة صفحة التقويم الموسمي لمعرفة فترة الحصاد الحالية أو التواصل معنا مباشرة.

بأي نوع من التغليف يتم شحن كيوي؟

في شحنات كيوي، يُستخدم عادةً صينية 3 طبقات 50×30×18 سم أو صينية بطبقة واحدة 40×30×9 سم بما يتوافق مع الممارسات المعتادة في القطاع؛ ويمكن النظر في خيارات تغليف مختلفة حسب الطلب.

ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب (MOQ) الخاص بـ كيوي؟

في الشحن البري يبدأ الطلب من منصة واحدة لكل منتج ضمن حمولة مختلطة؛ أما شحنات البحر فتُخطَّط على أساس حاوية مبردة كاملة بطول 40 قدمًا. أرسلوا لنا المنتج والدولة المستهدفة وتاريخ التسليم للحصول على كمية وعرض سعر دقيقين.

ما هو العمر الافتراضي لـ كيوي وما هي شروط حفظه؟

بفضل قشرته المتينة، يمكن تخزين كيوي لفترة أطول مقارنة بالعديد من الفواكه الأخرى؛ ويمكن إطالة عمره الافتراضي بشكل ملحوظ في ظروف تخزين مبرّدة مناسبة.

كيف يتم فرز كيوي ومراقبة جودته؟

قبل الشحن، تخضع المنتجات لفحص دقيق من حيث الحجم واللون ودرجة النضج؛ ويتم استبعاد ما هو دون المعايير المطلوبة بحيث لا تُشحن سوى الدفعات المطابقة لمواصفات التصدير.