Tedarikten Sevkiyata İzlenebilirlik
MC Sarıkaya Gıda, her sevkiyatın kaynağını ve yolculuğunu kayıt altına alarak izlenebilir bir tedarik zinciri sunar. Her parti, tedarik bölgesi ve sevkiyat kayıtlarıyla eşleştirilerek ürünün yolculuğunun uçtan uca takip edilebilmesini sağlıyoruz. Bu yaklaşım, tedarik zincirindeki her adımı hesap verebilir kılar ve olası bir sorunun kaynağına hızla ulaşılmasını sağlar.
Parti Bazlı Kayıt
Her sevkiyat, kendi belgeleriyle eşleştirilerek parti bazında takip edilir.
Bölge Eşleştirme
Her parti, tedarik edildiği üretim bölgesiyle eşleştirilerek kaynağı kayıt altına alınır.
Sevkiyat Belgeleri
Fitosaniter sertifika, ticari fatura ve çeki listesi; sevkiyatın parti numarası ve tedarik bölgesi kaydıyla eşleştirilerek dosyalanır.
Ürün Gerçekliği
Beyan edilen menşe, çeşit ve kalite sınıfı; mal kabulde ve sevkiyat öncesinde belgelerle karşılaştırılarak doğrulanır.
Tedarik & Bölge
Ürün, tedarik edildiği üretim bölgesiyle eşleştirilir
Parti Numarası & Kalite Kontrolü
Her parti kendi numarasıyla boylanır ve kalite kontrolünden geçer
Soğuk Zincir Kaydı
Soğuk depoda ve reefer taşımada, talep hâlinde sıcaklık kayıt cihazıyla raporlanır
Belgeli Teslimat
Fitosaniter sertifika, fatura ve çeki listesiyle varış noktasına ulaşır
Sevkiyat belgeleri hakkında daha fazla bilgi için Kalibre ve Ambalaj Rehberi yazımızı inceleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
İzlenebilirlik için hangi belgeler kullanılıyor?
Her sevkiyat; fitosaniter sertifika, ticari fatura ve çeki listesiyle birlikte yola çıkar. Bu belgeler, sevkiyatın parti numarası ve tedarik bölgesi kaydıyla eşleştirilir.
Sevkiyatlarda sıcaklık kaydı sağlanıyor mu?
Evet, soğuk zincir kaydı da izlenebilirlik dosyasının bir parçasıdır; sıcaklık kontrolünün ayrıntıları için Lojistik sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Her sevkiyat kaynağına kadar tam olarak izlenebiliyor mu?
Evet. Her partinin tedarik bölgesi ve sevkiyat kaydı tutulduğu için, ürünün yolculuğu kaynağına kadar eksiksiz izlenebilir. Pestisit kalıntı uyumu hakkında Pestisit Kalıntısı ve MRL Uyumu Rehberimizi inceleyebilirsiniz.
İzlenebilirlik yaklaşımınız bir standartla mı doğrulanıyor?
Evet. Parti bazlı kayıt ve kaynak eşleştirme yaklaşımımız, izlenebilirliği kapsayan ISO 22000:2018 gıda güvenliği yönetim standardının şartlarıyla örtüşür; yönetim sistemimiz bu standarda göre bağımsız bir kuruluş tarafından belgelendirilmiştir. Detaylar için Sertifikalar sayfamızı inceleyebilirsiniz.